2016-11-02から1日間の記事一覧
北海道ではザンギと呼ぶ事もあります 明確な区別があるようでないザンギ。一説によると、醤油タレにつけ込んで片栗粉をつけて揚げるものをザンギと呼称したり、衣に卵を混ぜるものをザンギと呼んでみたりと諸説ありますが、実際のところは北海道では鶏の唐揚…
北海道ではザンギと呼ぶ事もあります 明確な区別があるようでないザンギ。一説によると、醤油タレにつけ込んで片栗粉をつけて揚げるものをザンギと呼称したり、衣に卵を混ぜるものをザンギと呼んでみたりと諸説ありますが、実際のところは北海道では鶏の唐揚…